Martedì 28 settembre dalle ore 15.00 alle ore 16.30, Barilla e SU-EATABLE LIFE ospiteranno l’evento online “FOOD4CLIMATE – Our food choices for climate action”, un’occasione per approfondire l’impatto delle nostre scelte alimentari sulla mitigazione dei cambiamenti climatici.
Numeri alla mano, verranno presentati i risultati e le lezioni apprese nel corso della sua attività da SU-EATABLE, il progetto europeo triennale nato con l’obiettivo di riduzione delle emissioni di CO2 e del consumo idrico tramite l’adozione di diete sane e amiche dell’ambiente.
L’incontro, con il suo focus sull’alimentazione sostenibile, si inserisce nel contesto di All4Climate – Italy 2021, il programma comprensivo di tutti gli eventi dedicati al clima che si svolgeranno in Italia nel 2021, promosso dal Ministero per la Transizione Ecologica in collaborazione con Connect4Climate del Gruppo World Bank, e con la partecipazione di Regione Lombardia e Comune di Milano.
Completamente in lingua inglese, “FOOD4CLIMATE – Our food choices for climate action” vedrà riunite moltissime voci internazionali:
– Philip Owen, Head of Unit, DG CLIMA.A2 – Climate Finance, Mainstreaming, Montreal Protocol;
– Angelo Salsi, European Climate, Infrastructure and Environment Executive Agency (CINEA); Head of Department D – Natural resources, climate, sustainable blue economy and clean energy;
– Riccardo Valentini, Full Professor of Forest Ecology at Tuscia University, Italy; member of the Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC), Coordinator, SU-EATABLE LIFE project;
– Claudio Domenicali, CEO, Ducati Motor Holding Spa;
– Marta Confente, Chef, ALMA;
– Andrea Sinigaglia, General Manager, ALMA;
– Valentina Masi, Environment Manager, Ducati Motor Holding Spa;
– Marta Antonelli, Head of Research, Fondazione Barilla; Research Manager, SU-EATABLE LIFE project;
– Katy Boom, Director of Sustainability, University of Worcester ;
– Christian Reynholds, Senior Lecturer, Centre for Food Policy, City University London.
A moderare l’incontro sarà Juliane Caillouette-Noble, CEO, the Sustainable Restaurant Association.
É possibile conoscere l’agenda e registrarsi all’evento collegandosi a questo link.
